La bouillie de petit-déjeuner est un classique de longue durée! Je propose de faire cuire du porridge d'orge avec une banane. Il s'avère doux, satisfaisant et très savoureux. Cette bouillie plaira aux enfants et aux adultes.
Description de la cuisine:
Ci-dessous, je vais vous en dire plus sur la cuisson de la bouillie d'orge à la banane. Il est préférable de choisir une banane de maturité moyenne, la quantité de sucre peut être augmentée. De plus, la bouillie est délicieusement parfumée à l'extrait de vanille ou à la vanille.
Objectif: Pour le petit déjeuner
Ingrédient principal: Fruits / Banane / Céréales / Gruau d'orge
Plat: Plats chauds / Porridge
Ingrédients:
- Gruau d'orge - 80 grammes
- Eau - 250 millilitres
- Lait - 125 millilitres
- Cassonade - 1-2 cuillères à soupe. cuillères
- Beurre - 20 grammes
- Banane - 1 pièce
- Sel - 1 pincée
Portions: 1
Comment faire cuire la "bouillie d'orge à la banane"
Préparez tous les ingrédients. Versez de l'eau froide sur l'orge, salez et portez à ébullition. Réduisez la température et faites cuire la bouillie jusqu'à ce qu'elle soit épaisse. Verser le lait, porter à nouveau à ébullition et cuire jusqu'à épaississement. Lorsque la bouillie est prête, couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter la cassonade. Lorsqu'elle est fondue, ajoutez la banane tranchée. Faites-le frire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Mettez la bouillie sur une assiette, ajoutez la banane. La bouillie d'orge à la banane est prête, bon appétit!