Je suggère de faire une tarte aux cerises et au yogourt. C'est l'une des variétés de tarte fourrée. Combinaison de goût crémeux avec une garniture aux baies et une pâte friable. Faites attention à la recette!
Description de la cuisine:
Si vous utilisez des cerises surgelées pour le gâteau, vous devez d'abord le décongeler en le jetant dans une passoire afin que l'excès de liquide soit du verre. Si vous utilisez des cerises fraîches, retirez d'abord les noyaux, puis pesez.
But: Pour une collation l'après-midi / Sur une table de fête
Ingrédient principal: Cerise / Baies / Produits laitiers /
Plat de yaourt: Pâtisserie / Tartes / Sucré
Ingrédients:
- Cerises - 300-400 grammes (frais ou congelés, poids dénoyautés)
- Yaourt - 400 millilitres
- Oeuf - 1 pièce
- Flocons de noix de coco - 20 grammes
- Sucre - 100 grammes (+ 1,5 cuillères à soupe par garniture)
- Crème sure - 0,5 tasse (un verre d'un volume de 200 ml.)
- Farine de blé - 2,5-3 verres (+ 2 cuillères à soupe de farine dans la garniture)
- Beurre - 150 grammes (ou tartinade)
- Levure chimique pour pâte - 1 cuillère à café
- Amidon - 2 Art. cuillères
Portions: 6-8
Comment faire une tarte au yogourt aux cerises
Préparez les ingrédients requis. Faire fondre le beurre. Réfrigérer. Ajouter la crème sure au beurre. Remuer. Entrez la farine, la levure chimique. Pétrir une pâte molle et souple. Il ne doit pas être serré, alors ajoutez la farine par parties, en la mélangeant bien à chaque fois à la pâte. Mettez la pâte finie au réfrigérateur pendant 30 minutes. Pendant que la pâte est au réfrigérateur, versez-la dessus. Fouettez le yogourt et l'œuf ensemble. Ajouter la noix de coco et la farine. Remuer.