Marmelade De Carottes - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Marmelade De Carottes - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Marmelade De Carottes - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: GALETTES DE CAROTTES - ETAPE PAR ETAPE 2024, Mars
Anonim

Cuisson de la marmelade de carottes maison. La recette ne prendra pas beaucoup de temps et d'efforts, mais elle s'avère très savoureuse! La marmelade est brillante, aromatique et épicée. C'est un merveilleux dessert fait maison avec une bonne composition.

Description de la cuisine:

Ci-dessous, je vais vous en dire plus sur la façon de faire de la marmelade de carottes. La quantité de sucre peut être augmentée à volonté. Ajoutez des épices au goût. Au lieu d'un gâteau aux carottes, vous pouvez simplement râper les carottes sur une râpe fine et presser l'excès de jus.

Objectif: Pour une collation l'après-midi

Ingrédient principal: Légumes / Carottes

Plat: Desserts / Marmelade /

Régime sucré: Plats de carême / Plats végétaliens

Ingrédients:

  • Gâteau aux carottes - 100 grammes
  • Orange - 1 pièce
  • Citron - 1/2 pièce
  • Sucre - 1/4 tasse
  • Eau - 3/4 tasse
  • Agar-agar - 1 cuillère à café
  • Cardamome - 1-2 pincées
  • Cannelle - 1/2 cuillère à café

Portions: 4

Comment faire cuire la "marmelade de carottes"

Préparez tous les ingrédients. Frottez le zeste de l'orange et du citron. Ajouter au gâteau aux carottes. Pressez le jus de l'orange et du citron. Dissoudre l'agar-agar dans une petite quantité de liquide. Mélanger le jus, l'agar-agar et le gâteau aux carottes dans une casserole. Ajoutez le sucre et les épices. Porter à ébullition, laisser mijoter 1 à 2 minutes et retirer du feu. Verser dans des moules, mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

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