Diet Lagman - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Table des matières:

Diet Lagman - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Diet Lagman - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Diet Lagman - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Diet Lagman - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Vidéo: 3 RECETTES POUR UNE SOIRÉE NETFLIX (recettes faciles et rapides) 2024, Mars
Anonim

Lagman est un plat oriental. Copieux et savoureux, cuit avec de l'agneau ou du bœuf. Je propose une recette de lagman diététique au poulet et sans pommes de terre. Le plat s'avère savoureux et sain!

Description de la cuisine:

Quant à la préparation du lagman diététique, je voudrais ajouter quelques précisions. Il est diététique non pas parce que vous pouvez perdre du poids avec lui. Avec autant de nouilles, personne n'a encore perdu de poids, mais parce qu'il peut être mangé en toute sécurité par tous ceux qui souffrent de maladies du tractus gastro-intestinal, du foie et des reins. Et, bien sûr, l'absence de pommes de terre réduit quelque peu la teneur en calories de ce plat. Et la viande de poulet rend le lagman doux pour l'estomac, car l'agneau et le bœuf sont plus difficiles à digérer pour le corps. Si vous cuisinez du lagman avec beaucoup de bouillon, cela ressemble à une soupe épaisse. Et avec moins de bouillon - pour le goulasch avec sauce et légumes. Délicieux quand même!

But: Pour le déjeuner / Pour le dîner

Ingrédient principal: Légumes / Volaille / Poulet

Plat: Plats chauds

Géographie de la cuisine: Orientale

Régime: aliments diététiques / recettes PP

Ingrédients:

  • Cuisse de poulet - 350 grammes
  • Oignon - 1 pièce
  • Carottes - 1 pièce
  • Courgettes - 1 pièce
  • Haricots verts - 150 grammes
  • Poivre bulgare - 1 pièce
  • Tomate - 150 grammes
  • Sel - Au goût
  • Huile de tournesol - 30 millilitres
  • Nouilles - 250 grammes

Portions: 3-4

Comment cuisiner "Diet Lagman"

Préparez les ingrédients pour faire du lagman. Lavez la cuisse de poulet et couvrez-la d'eau. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et retirer la mousse. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre. Peler, laver et hacher les oignons et les carottes. Mettez dans un chaudron. Faire griller légèrement pendant 8 à 10 minutes, mais ne pas trop cuire. Lavez les haricots verts et mettez-les dans un chaudron. Lavez les courgettes, peler. Les jeunes ne peuvent pas être nettoyés. Hachez les courgettes au hasard et ajoutez-les au chaudron. Lavez les poivrons, épluchez-les des graines et des partitions et coupez-les en lanières.

Recommandé: