Une version très savoureuse d'un plat de viande qui est parfait pour tous les jours ou même comme plat de fête - des hérissons de viande au micro-ondes. La cuisson de ces hérissons est très simple et assez rapide.
Description de la cuisine:
Prenons le boeuf haché comme base, c'est lui qui est génial pour la recette, on ajoute aussi un peu de carottes et oignons, de l'ail, des épices. Vous pouvez prendre n'importe quel riz, qu'il soit long ou rond. La cuisson des hérissons est délicieuse en sauce tomate et vous pouvez la servir avec de la crème sure et des légumes frais.
Objectif: pour le déjeuner / pour le dîner
Ingrédient principal: viande
Plat: plats chauds
Ingrédients:
- Bœuf haché - 400 grammes
- Carottes - 100 grammes
- Oignon - 100 grammes
- Ail - 20 grammes
- Sauce tomate - 300 millilitres
- Huile végétale - 30 millilitres
- Sel - Au goût
- Poivre à goûter
- Paprika - Au goût
Portions: 3
Comment faire cuire "Hérissons de viande au micro-ondes"
Préparez tous les ingrédients. Épluchez les oignons et les carottes, rincez et séchez les légumes. Coupez l'oignon en petits cubes, râpez les carottes. Chauffer l'huile végétale dans une poêle, ajouter les légumes et faire frire jusqu'à tendreté - 4 minutes. Mettez la viande hachée dans un bol profond. Ajouter les carottes et les oignons à la viande hachée. Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit à l'avance. Ajoutez le riz dans le bol de viande hachée.