En vacances, lorsque vous voulez faire plaisir à vous-même et à vos proches avec des gâteaux faits maison, la recette du glaçage parfait vous sera certainement utile! Si vous n'en avez pas encore, je vous recommande de prendre note de cette option.
Description de la cuisine:
Je porte à votre attention une idée très cool et complètement simple de la façon de préparer le glaçage royal pour le pain d'épice. Il s'avère lisse et uniforme, parfait pour la décoration. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire ou un peu de jus de citron au glaçage pour mettre en valeur le goût sucré.
But: Pour une table de fête / Nouvel An / Noël
Ingrédient principal: Oeufs
Plat: Pâtisserie / Sucré
Ingrédients:
- Protéines - 3 pièces
- Sucre en poudre - 4 verres
Portions: 1
Comment faire un glaçage royal au pain d'épice
1. Séparez soigneusement les blancs des jaunes. Ceci est important, car même une goutte de jaune ou de graisse dans le bol peut ruiner le glaçage. Incorporer les blancs d'œufs en fouettant et commencer à battre. 2. Versez le sucre glace par petites portions pendant le processus. 3. Continuez à fouetter jusqu'à ce que le glaçage épaississe. 4. Si vous le souhaitez, une partie de l'émail peut être colorée. 5. Et puis montrez votre imagination et décorez vos biscuits en pain d'épice. Joyeuses fêtes!