Crêpes Aux Pommes Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Crêpes Aux Pommes Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Crêpes Aux Pommes Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Crêpes Aux Pommes Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: Recette des CRÊPES AUX POMMES - BEIGNETS AUX POMMES ou Apfel-pfannkuchen 2024, Mars
Anonim

L'avantage de la pâtisserie maison est que vous pouvez l'expérimenter d'innombrables fois. Par exemple, je souhaite vous proposer une version originale de la façon de cuisiner des crêpes aux pommes sur du kéfir.

Description de la cuisine:

J'attire votre attention sur le fait que les pommes peuvent être utilisées dans la garniture, soit en morceaux, soit râpées, ou même sous forme de purée de pommes de terre. Ces crêpes seront certainement appréciées des adultes et des enfants. La pâte s'avère tendre, aérée et se marie bien avec les fruits. Pour la saveur, en passant, vous pouvez ajouter de la cannelle à la recette, si vous l'aimez:)

Objectif: Pour le petit déjeuner / Pour les enfants / Pour le petit déjeuner / Pour une collation l'après-midi / Pas cher / Pressé

Ingrédient principal:

Plat de pâte: Cuisson / Crêpes / Doux

Géographie de la cuisine: Cuisine russe

Ingrédients:

  • Kéfir - 1 verre
  • Farine - 1 verre
  • Pomme - 1-2 pièces
  • Oeuf - 2 pièces
  • Sucre - Au goût
  • Sel et soda - 1 pincée
  • Huile végétale - Au goût (pour la friture)

Portions: 4-6

Comment faire cuire des "crêpes aux pommes sur du kéfir"

1. Notre modeste sélection d'ingrédients. 2. Battez les œufs avec le sucre dans un bol profond. 3. Ajouter le sel et la farine tamisée. 4. Fouettez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux dans la pâte. 5. Lavez les pommes, séchez-les, retirez le cœur et épluchez la peau si vous le souhaitez. Hachez et ajoutez à la pâte. 6. Enfin, ajoutez le bicarbonate de soude, mélangez doucement. Chauffer l'huile dans une poêle, déposer la pâte à la cuillère et faire revenir les crêpes sous le couvercle.

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