Julienne Simple Aux Champignons (classique) - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Julienne Simple Aux Champignons (classique) - Une Recette étape Par étape Avec Photo
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Vidéo: Julienne Simple Aux Champignons (classique) - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Vidéo: Sauce aux champignons recette facile et rapide 2024, Mars
Anonim

Aujourd'hui, je veux vous raconter une merveilleuse recette de julienne. Vous apprendrez à faire une simple gelée de champignons. Il se prépare rapidement et facilement! Commençons!

Description de la cuisine:

Cet apéritif est parfait pour les tables de tous les jours et de fête. Ajoutez éventuellement du poulet et utilisez de la crème au lieu de la crème sure. Essayez-le et partagez vos impressions!

Objectif: Pour le déjeuner / Pour le dîner

Ingrédient principal: Champignons / Champignons

Plat: Plats chauds / Julienne

Ingrédients:

  • Champignons - 500 grammes
  • Fromage à pâte dure - 300 grammes
  • Crème sure - 200 grammes
  • Oignons - 2 pièces
  • Huile végétale, sel, poivre - Au goût

Portions: 4

Comment faire cuire "Simple julienne aux champignons (classique)"

1 Rincez les champignons et coupez-les en 4 morceaux. 2 Faites revenir l'oignon haché dans une poêle chaude avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent. Une fois l'oignon doré, ajoutez les champignons dans la poêle. 3 Ajoutez la crème sure aux champignons finis. Si le mélange est trop fin, ajoutez un peu de farine. Laisser mijoter les champignons pendant 5 minutes en ajoutant les épices. Placez ensuite dans des cocottes et saupoudrez de fromage râpé. 4 Mettez les cocottes avec julienne au four, préchauffé à 220 degrés pendant 5 minutes, pour que le fromage fonde et acquière une croûte appétissante. 5 Bon appétit!

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