Dumplings Fourrés Au Caillé - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Dumplings Fourrés Au Caillé - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
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Vidéo: Dumplings Fourrés Au Caillé - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Anonim

Si vous aimez les boulettes, mais que vous n'avez pas beaucoup de temps pour les préparer, vous aimerez certainement cette recette! Aujourd'hui, je vais vous dire comment faire des boulettes de fromage cottage paresseuses. Commençons!

Description de la cuisine:

Une excellente option pour des boulettes rapides et incroyablement délicieuses. Leur goût délicat vous captivera la première fois. Les boulettes sont parfaites pour le déjeuner, et les enfants l'aimeront aussi. Ils peuvent être légèrement graissés avec du beurre avant de servir. Assurez-vous de l'essayer et partagez vos impressions dans les commentaires.

Objectif: Pour le déjeuner / Pour le dîner

Ingrédient principal: Produits laitiers / Fromage cottage /

Plat à pâte: Plats chauds / Vareniki / Sucré

Ingrédients:

  • Farine de blé - 400 grammes
  • Eau - 250 grammes
  • Caillé 9% - 600 grammes
  • Beurre - 50 grammes
  • Sucre - 35 grammes
  • Sel - 7 grammes
  • Huile végétale - 5 grammes
  • Jaune - 2 pièces

Portions: 3-4-

Comment faire cuire des "Dumplings au caillé"

Nous commençons par préparer les principaux ingrédients. Ajoutez du sel et de l'huile végétale à l'eau. Tamisez la farine et pétrissez la pâte. Nous collectons la pâte en boule, l'enveloppons dans du papier d'aluminium et l'envoyons au réfrigérateur pendant 30 minutes. Séparez les blancs des jaunes et mélangez avec le fromage cottage. Nous y envoyons également du beurre, du sel et du sucre. Mélangez le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse. Nous formons de petites boules à partir de la masse de caillé. Nous sortons la pâte du réfrigérateur et la roulons en une couche. Découpez des cercles avec un anneau culinaire. Étirez légèrement la pâte, mettez la garniture au fromage cottage au milieu et fixez les bords.

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