Les champignons sont des aliments nutritifs. Ils font une excellente sauce, pas pire que la viande, une délicieuse soupe, une salade ou un apéritif. Je vais vous parler de l'option la plus simple et la plus populaire, comment faire cuire des champignons frits avec des oignons.
Description de la cuisine:
Les champignons frais sont nécessaires pour la cuisson, les champignons séchés ne conviennent pas ici. Vous pouvez utiliser tout ce que vous pouvez trouver, une ou plusieurs variétés. Les champignons se marient bien avec les oignons, donc ce plat en soi est un excellent ajout à un plat d'accompagnement. Mangez-les chauds.
But: pour le déjeuner / pour le dîner / à fouetter
Ingrédient principal: légumes / oignons / champignons
Plat: plats chauds
Régime: nourriture végétarienne
Ingrédients:
- Champignons - 200 grammes
- Oignon (petit) - 1 pièce
- Ail - 1-2 gousses
- Sauce soja - 2 c. cuillères
- Huile d'olive - 2 c. cuillères
- Crème sure - Au goût
- Citron vert - Au goût
Portions: 1 à 2
Comment faire cuire des "champignons frits aux oignons"
1. Lavez et épluchez les champignons, si les champignons sont trop gros, coupez-les en deux. 2. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. 3. Épluchez et hachez l'ail. 4. Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, ajoutez-y l'ail et faites cuire 2-3 minutes. 5. Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit clair. 6. Ajouter les champignons à la poêle et bien mélanger.