La Pizza La Plus Rapide - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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La Pizza La Plus Rapide - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
La Pizza La Plus Rapide - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: La Pizza La Plus Rapide - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: COMMENT FAIRE UNE PIZZA STYLE RESTAURANT ? (RECETTE INFAILLIBLE) 2024, Mars
Anonim

Une des recettes «instantanées» qui est fermement ancrée dans mon menu, car l'envie de manger de la pizza surgit parfois spontanément. Alors, voyez comment faire la pizza la plus rapide!

Description de la cuisine:

Cette pizza est cuite du début à la fin dans une poêle profonde, dans laquelle elle sera cuite sur la cuisinière. Il n'y aura pas de plats supplémentaires, seule une poêle est nécessaire (la recette est conçue pour une poêle d'un diamètre de 24 cm), la condition principale est un couvercle très hermétique et, mieux, un couvercle en verre.

But: Pour le déjeuner / Pour le dîner / Pas cher / Fouetter

Ingrédient principal: Produits laitiers / Fromage /

Plat de farine: Cuisson / Pizza

Géographie de la cuisine: Italienne / Européenne

Ingrédients:

  • Farine de blé - 150 grammes
  • Levure sèche instantanée - 1 cuillère à café
  • Sucre - 1 cuillère à café
  • Sel - 1/2 cuillère à café
  • Eau chaude - 120 millilitres
  • Huile d'olive - 1 cuillère à soupe. la cuillère
  • Sauce tomate prête - 4 Art. cuillères
  • Fromage - 1 tranche (n'importe quel)
  • Poivre noir moulu - Au goût (facultatif)
  • Origan séché - Au goût (ou basilic)

Portions: 2

Comment faire "La pizza la plus rapide"

1. Prenez une poêle, badigeonnez le fond et les côtés (pas haut) avec un pinceau d'huile végétale. Tamisez la farine directement dans la poêle. 2. Ajouter le sel, le sucre, la levure sèche (forcément instantanée!) Et bien mélanger. Ajoutez ensuite de l'eau tiède, de l'huile d'olive et pétrissez la pâte avec une cuillère ou avec vos mains, directement dans la poêle. La pâte sera collante, lissez-la avec une cuillère à soupe. 3. Retirez l'excédent de pâte sur les côtés de la casserole avec une serviette en papier. Versez quelques cuillères à soupe de la sauce tomate préparée et un peu d'huile d'olive sur la pâte, lisse. Couvrir hermétiquement la poêle et cuire à feu moyen pendant environ 8 à 10 minutes. 4. Ensuite, soulevez le couvercle, saupoudrez la pizza de fromage, de poivre noir moulu (facultatif) et, bien sûr, d'origan séché ou de basilic séché / frais. 5. Faites cuire la pizza avec le couvercle pendant 2 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu. La pizza la plus rapide dans la poêle est prête. Bon appétit!

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