Fromage fondu aux notes d'ail, comment ne pas être savoureux? Cette combinaison décorera différents plats et devient parfois la partie centrale de la recette. C'est exactement ce qui s'est passé ici. Continuer à lire!
Description de la cuisine:
Je vais partager avec vous une collation simple mais délicieuse qui ne prend que 15 minutes. Lisez la suite pour apprendre à faire du pain à l'ail et au fromage au four. Déjà à partir du nom, le plat est clair. Dans l'ensemble, un sandwich chaud à l'italienne avec des herbes et un peu d'épices.
Objectif: Pour le petit déjeuner / Pour le déjeuner / Pour une collation l'après-midi
Ingrédient principal: Légumes / Ail / Produits laitiers / Fromage / Mozzarella /
Plat de bâton: Sandwichs
Ingrédients:
- Pain - 6 tranches
- Crème à fouetter - 100 millilitres
- Mozzarella - 100 grammes
- Huile d'olive - 1 cuillère à soupe. la cuillère
- Ail - 6 gousses
- Farine de blé - 0,5 cuillère à café
- Herbes italiennes séchées - 0,5 cuillère à café
- Flocons de piment rouge - 0,25 cuillères à café
- Sel - 0,25 cuillères à café
Portions: 3
Comment faire du «pain à l'ail et au fromage»
1. Tout d'abord, hachez finement l'ail. 2. Faites-le ensuite frire dans l'huile chaude pendant quelques minutes, en remuant de temps en temps. 3. En même temps dans une casserole, chauffer la crème et la farine, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. 4. Ensuite, transférez l'ail dans la crème. Ajouter le poivre, les herbes et le sel. Remuer le mélange, chauffer 1 minute, puis retirer pour refroidir. 5. Pendant ce temps, coupez le pain en tranches. 6. Placez ensuite le pain sur une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium. Badigeonnez-le de sauce crémeuse.