Cette salade aidera à diversifier votre table maigre. C'est aussi très, très utile. Les ingrédients et les combinaisons ne nous sont pas tout à fait familiers, mais je recommande quand même de le cuisiner définitivement.
Description de la cuisine:
Dans cette salade incroyable, je ne recommande pas de changer les ingrédients, mais si tout à coup vous ne vendez pas de superbes grains de quinoa, je pense que vous pouvez le remplacer par du boulgour, du couscous ou (dans les cas extrêmes) du riz.
Objectif: pour le déjeuner / pour le dîner / à fouetter
Ingrédient principal: fruits / grenade / céréales /
plat de quinoa: salades
régime: nourriture végétarienne
Ingrédients:
- Fenouil - 1 pièce
- Citron - 1/2 pièce
- Graines de carvi moulues - 1 pincée
- Sucre - 1 cuillère à café
- Grenade - 1 Art. la cuillère
- Quinoa - 100 grammes
- Sel - Au goût
- Huile d'olive - 1 cuillère à soupe. la cuillère
- Verts - 4 Art. cuillères (hachées)
Portions: 2
Comment faire une salade végétarienne de quinoa, fenouil et grenade
1. Coupez le fenouil en tranches. 2. Faire frire dans du beurre avec du sel, du sucre et du cumin. 3. Coupez le filet de citron sans les pellicules. Ajoutez le jus dans la poêle de fenouil. 4. Faites bouillir le quinoa jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis pliez-le dans un tamis. 5. Remuez tous les ingrédients. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 6. Ajouter les herbes et les graines de grenade.