Salade Tsarsky Au Caviar Et Crevettes - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Salade Tsarsky Au Caviar Et Crevettes - Une Recette étape Par étape Avec Photo
Salade Tsarsky Au Caviar Et Crevettes - Une Recette étape Par étape Avec Photo

Vidéo: Salade Tsarsky Au Caviar Et Crevettes - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Anonim

Amateurs de fruits de mer, cette recette de salade tsarsky au caviar et crevettes, bâtonnets de crabe et calamars est juste un vrai régal pour vous. Ne manquez pas votre chance de vous régaler!

Description de la cuisine:

Ci-dessous, je vais vous dire mon secret sur la façon de faire une salade Tsarsky avec du caviar et des crevettes. Il vous suffit de mettre la salade sur un plat de service et de garnir du caviar restant. Simple et très sophistiqué. Vous devriez certainement essayer de le répéter dans votre cuisine.

But: Pour la table de banquet / Anniversaire / Nouvel An / Noël

Ingrédient principal: Poisson et fruits de mer / Fruits de mer / Crevettes / Caviar

Plat: Salades

Ingrédients:

  • Crevettes - 500 grammes
  • Calamars - 2 pièces
  • Bâtonnets de crabe - 250 grammes
  • Oeuf - 4 pièces
  • Caviar - 100 grammes
  • Mayonnaise - Au goût

Portions: 6

Comment faire cuire "Salade tsarski avec caviar et crevettes"

1 Préparez deux pots d'eau, mettez-les au feu. 2 Après ébullition, ajoutez du sel au goût, mettez les crevettes dans une casserole et les carcasses de calamars dans l'autre. Vous pouvez ajouter des feuilles de laurier, du piment de la Jamaïque ou d'autres épices à votre goût dans le pot de crevettes. 3 Il est très important de ne pas trop cuire les calmars. Après avoir fait bouillir à nouveau, faites-les cuire pendant quelques minutes, puis retirez-les du feu. 4 Laisser refroidir les crevettes et les éplucher. Si vous le souhaitez, la recette classique de la salade Tsarsky au caviar et aux crevettes peut également être complétée par des moules. 5 Faites bouillir les œufs durs séparément. 6 Placez les crevettes pelées et les calmars hachés dans un saladier.

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