Salade Pour La Table De Fête - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Salade Pour La Table De Fête - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Salade Pour La Table De Fête - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Salade Pour La Table De Fête - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: Salade du 8 mars. Belle salade avec des fleurs que vous pouvez surprendre 2024, Mars
Anonim

Je voudrais partager une recette de salade, qui, à mon avis, est universelle. Il sera pertinent pour toute table de fête. Voyez et dégustez la salade des Fêtes devant vous!

Description de la cuisine:

Alors, maintenant, je vais vous dire comment préparer une salade pour la table de fête. La salade a l'air très brillante et élégante, elle sent parfumée de viande frite et d'ail, de concombre. Mes invités l'aiment toujours, essayez-le aussi! Il ne faut pas plus de 40 minutes pour préparer une telle salade, si de la viande fraîche et jeune, elle sera prête en seulement 20 minutes, je coupe toujours les fibres, cela accélère le processus. Bonne chance!

Objectif: Sur la table de fête

Ingrédient principal: Viande / Légumes / Boeuf / Concombre

Plat: Salades

Géographie de la cuisine: Cuisine russe

Ingrédients:

  • Boeuf - 250 grammes
  • Concombre frais - 1-2 morceaux (si gros, puis 1 morceau)
  • Oeuf - 2 pièces
  • Noix pelées - 2 c. cuillères
  • Feuilles de laitue - 1 bouquet
  • Oignons verts - Au goût
  • Ail - 1 gousse
  • Mayonnaise - 2 c. cuillères
  • Huile végétale - 2 c. cuillères
  • Sel, poivre noir moulu - Au goût

Portions: 2

Comment faire cuire "Salade pour la table de fête"

1. Préparez la nourriture pour la salade. Si les concombres sont gros, un seul suffit, et s'ils sont petits, comme le mien, prenez-en deux. Commençons! 2. Lavez le bœuf, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en bâtonnets dans le sens des fibres. 3. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, faites frire la viande. Versez 100 ml d'eau et laissez mijoter la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre. 4. Laisser refroidir la viande cuite. 5. Cassez un œuf dans un bol, ajoutez du sel et du poivre noir. Secouez avec une fourchette, comme une omelette. Préchauffer une poêle antiadhésive, badigeonner d'huile et faire griller une crêpe aux œufs des deux côtés. Faites de même avec le deuxième œuf. 6. Rouler les crêpes chaudes et laisser refroidir.

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