Crêpes De Poulet Au Fromage Et Aux Herbes - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Crêpes De Poulet Au Fromage Et Aux Herbes - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Crêpes De Poulet Au Fromage Et Aux Herbes - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Anonim

La recette de crêpes au poulet avec du fromage et des herbes devrait être dans l'arsenal de chaque spécialiste culinaire. Ils cuisinent rapidement, mais ils se révèlent incroyablement savoureux, juteux et très tendres. Plaira aux adultes et aux enfants.

Description de la cuisine:

Si vous aimez les escalopes de poulet, mais qu'elles en ont un peu marre, alors les crêpes au poulet avec du fromage et des herbes les remplaceront parfaitement. Les crêpes juteuses, aromatiques et très savoureuses cuisent très rapidement. Bien que la recette contienne de l'ail, le goût n'est pas ressenti, mais il donne aux crêpes un arôme merveilleux. Les crêpes au poulet sont également savoureuses chaudes et froides. C'est une excellente option pour un petit-déjeuner ou un déjeuner copieux.

Objectif: Pour le déjeuner / Pour le dîner / Pour les enfants

Ingrédient principal: Volaille / Poulet / Produits laitiers / Fromage / Œufs / Filet de poulet / Herbes / Aneth / Persil

Plat: Cuisson / Beignets

Ingrédients:

  • Filet de poulet - 300-400 grammes
  • Fromage à pâte dure - 100 grammes
  • Verts - 1/2 bouquet
  • Crème sure - 1 cuillère à soupe. la cuillère
  • Farine de blé - 1 cuillère à soupe. la cuillère
  • Ail - 1-2 gousses
  • Oeuf - 1 pièce
  • Poivre noir moulu - 1-2 pincées
  • Sel - 1/2 cuillère à café (au goût)
  • Huile végétale - 2-3 cuillères à soupe. cuillères

Portions: 3-4

Comment faire cuire des "crêpes au poulet avec du fromage et des herbes"

1. Lavez et séchez le filet de poulet, puis retirez tous les films et coupez la viande en petits morceaux. 2. Les légumes verts (aneth et oignons verts, vous pouvez aussi persil) doivent être finement hachés et l'ail râpé sur une râpe fine. 3. Coupez le fromage en petits cubes. 4. Ajoutez ensuite l'œuf, les herbes, l'ail, le sel et le poivre à la viande hachée au goût. 5. Mélangez bien cette masse et ajoutez la crème sure. 6. Et la farine tamisée. Bien que cela soit possible sans farine. Mélangez bien la pâte à crêpes.

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