Salade De Neptune - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Salade De Neptune - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
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Vidéo: La traditionnelle salade Waldorf | Kitchen Stories 2024, Mars
Anonim

La salade porte le nom du roi des mers. La salade Neptune est délicieuse et satisfaisante. Comment faire une salade de Neptune? Essayez cette recette éprouvée.

Description de la cuisine:

Il existe plusieurs variétés de cette salade. Il peut être ajouté en incluant des moules, des poulpes, du caviar dans la salade. Dans le cas du caviar, je recommande de l'utiliser comme décoration. Le caviar garni de mayonnaise n'a pas l'air très appétissant.

La salade peut être servie sur un oreiller de salade mixte. Ensuite, la salade aura un nouveau goût. Vous savez maintenant exactement comment cuisiner la salade de Neptune.

But: Pour une table de fête / Anniversaire

Ingrédient principal: Poissons et fruits de mer / Fruits de mer / Crevettes / Calamars / Caviar / Oeufs

Plat: Salades

Ingrédients:

  • Calamars en conserve - 200 grammes
  • Crevettes - 200 grammes
  • Œufs de caille - 5 pièces
  • Bâtonnets de crabe - 200 grammes
  • Mayonnaise - 100 grammes
  • Sel, poivre - - Au goût

Portions: 4

Comment faire cuire la "salade de Neptune"

1. Pour préparer la salade Neptune, prenez des bâtonnets de crabe. Décongelez-les et coupez-les en cubes. Transférer les bâtonnets de crabe tranchés dans le saladier. 2. Retirez les calamars du pot. Pressez bien l'eau et coupez le calmar lui-même en petits cubes. 3. Faites bouillir les crevettes (si crues) pendant 3 à 5 minutes. Si les crevettes sont achetées bouillies, faites-les bouillir avec de l'eau bouillante. Mettez de côté quelques crevettes pour décorer. Ils ont besoin de garder la queue. Peler complètement le reste des crevettes. Les crevettes trop grosses sont mieux coupées en petits morceaux; j'ai des crevettes de taille moyenne. Je les ai laissés intacts. 4. Ouvrez la boîte de maïs en conserve. Égoutter et ajouter le maïs dans le saladier. 5. Combinez tous les ingrédients dans un saladier. 6. Coupez les œufs de caille en morceaux et ajoutez-les au saladier. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Ajoutez du sel et du poivre. Remuer. Répartir dans des bols ou des salades en portions. Garnir chaque portion de 1 crevette à queue.

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