Le filet de tilapia est un produit abordable et sain en cuisine. Vous pouvez presque toujours le trouver dans mon congélateur. Je n'aime pas être trop intelligent avec lui, mais je propose des options simples et rapides. Par exemple, comme cette recette.
Description de la cuisine:
Et même dans un plat aussi léger, vous pouvez faire une expérience. Faisons ici non pas la panure habituelle, mais à partir des épices chaudes. Intéressé? Ensuite, lisez comment faire cuire le tilapia épicé. Le plat sera prêt en seulement 15 minutes! Servir une salade de légumes frais avec le poisson et saupoudrer de citron vert ou de jus de citron.
Objectif: déjeuner / dîner / bon marché / dîner en famille / fouetter
Ingrédient principal: poisson et fruits de mer / légumes / ail / tilapia
plat: plats chauds / plats panés
Ingrédients:
- Filet de Tilapia - 4 pièces
- Cassonade - 1,5 cuillère à café
- Paprika - 1,5 cuillère à café
- Origan - 1 cuillère à café
- Cumin - 0,5 cuillère à café
- Poudre d'ail - 0,75 cuillères à café
- Sel - 1 cuillère à café
- Huile d'olive - 2 c. cuillères
- Piment de Cayenne - 0,25 cuillères à café
Portions: 4
Comment faire cuire "Tilapia aux épices"
1. Faites une panure en mélangeant tous les assaisonnements, le sel et le sucre. 2. Badigeonnez ensuite le poisson décongelé avec le mélange des deux côtés. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Faites-y frire le tilapia jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. 4. Servir le poisson immédiatement. Bon appétit!