Les œufs brouillés pour le petit-déjeuner peuvent non seulement être frits dans une poêle, mais également cuits au four ou au micro-ondes. Je vais vous parler de l'un des plats les plus délicieux et les plus simples, comment faire cuire des œufs et du jambon au petit-déjeuner.
Description de la cuisine:
Vous pouvez utiliser non seulement une assiette comme assiette, mais aussi un demi-piment ou des rondelles de courgettes. Un tel petit-déjeuner est beaucoup plus sain que les œufs au plat ordinaires, car il n'est pas frit, mais cuit au four. Vous pouvez faire plusieurs portions en même temps pour une grande entreprise.
Objectif: Pour le petit-déjeuner
Ingrédient principal: Viande / Légumes / Abats / Jambon / Œufs
Plat: Collations / Œufs frits
Ingrédients:
- Beurre - 20 grammes
- Huile végétale - 1 cuillère à soupe. la cuillère
- Tomates - 200 grammes
- Jambon - 150 grammes
- Sel, poivre moulu - Au goût
- Œufs - 6 pièces
- Crème - 2 c. cuillères
- Persil - Au goût
Portions: 6
Comment faire des "œufs et jambon pour le petit déjeuner"
1. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et ajoutez les tomates hachées et le jambon, assaisonnez de sel et poivre, faites cuire 1 minute. Graisser les moules avec du beurre, répartir le contenu du moule dans 6 moules. 2. Cassez un œuf dans chaque casserole, séparez la crème, ajoutez du sel et du poivre moulu. 3. Préchauffer le four à 180 degrés et envoyer les œufs au four, cuire au four pendant 18 minutes. Sortez les œufs du four et laissez reposer sur la table encore 1 à 2 minutes. 4. Servir les œufs au plat immédiatement après la cuisson avec du pain grillé, garnir de persil haché.
Découvrez la recette de l'oeuf et du jambon pour le petit déjeuner:
5 Note moyenne: 5.0, total des votes: 3 J'ai fait (a) Recettes recommandées:
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