Petits Pains Au Lait - Recette étape Par étape Avec Photos

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Petits Pains Au Lait - Recette étape Par étape Avec Photos
Petits Pains Au Lait - Recette étape Par étape Avec Photos

Vidéo: Petits Pains Au Lait - Recette étape Par étape Avec Photos

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Vidéo: LES FAMEUX PAINS AU LAIT SANS ROBOT ULTRA MOELLEUX ET LÉGERS🧑🏻‍🍳 Recette facile. Deli cuisine 2024, Mars
Anonim

Une recette facile pour savoir comment faire des rouleaux de lait pour le petit-déjeuner et plus encore. Ils peuvent être pris pour un pique-nique, cuits au four pour un buffet ou une fête. Ces petits pains peuvent être sucrés ou collés. Nous regardons!

Description de la cuisine:

Avant la cuisson, le dessus des petits pains peut être graissé avec un mélange de lait et de jaune, saupoudré de graines de pavot ou de graines de sésame. Ces petits pains conviennent également aux hamburgers. Ils restent mous pendant 3 jours et les petits pains cuits et refroidis peuvent être congelés pour une utilisation future.

But: Pour le petit déjeuner / Bon marché

Ingrédient principal: Produits laitiers / Lait / Pâte / Pâte à levure

Plat: Pâtisseries / Brioches

Géographie de la cuisine: Cuisine russe

Ingrédients:

  • Farine de blé - 200 grammes
  • Sucre - 40 grammes
  • Beurre - 60 grammes
  • Lait - 100 millilitres
  • Levure sèche - 4 grammes
  • Sel - 1/2 cuillère à café

Portions: 4

Comment faire des petits pains au lait

1. Placez la levure sèche dans un bol à mélanger. 2. Versez le lait chaud et mélangez. 3. Ajouter le sucre et remuer. 4. Faites fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. 5. Remuez le beurre fondu et la farine. 6. Ajouter le mélange lait-levure à la farine et au beurre, une pincée de sel, remuer la pâte avec une cuillère.

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