Je pense que beaucoup connaissent la technique du sauté. Faire frire rapidement des légumes, du poulet et d'autres aliments à feu vif. Dans ce cas, assurez-vous d'ajouter la sauce que nous ferons.
Description de la cuisine:
Habituellement, quelques produits de cette liste sont ajoutés au plat, mais il est préférable qu'ils soient tous combinés à l'avance. Ensuite, le goût se révèle davantage et il s'avère plus multiforme. Si vous voulez vérifier cela, vous devez apprendre à faire de la sauce pour sauté à l'ail, au gingembre et à la sauce soja.
But: Pour le déjeuner / Pour le dîner
Ingrédient principal: Légumes / Ail / Gingembre
Plat: Sauces
Géographie de la cuisine: Chinoise / Asiatique
Ingrédients:
- Sucre - 2 c. cuillères (marron)
- Amidon de maïs - 2 cuillères à soupe cuillères
- Vinaigre de riz - 2 c. cuillères
- Sauce soja - 60 millilitres
- Bouillon de poulet - 1 verre (ou légume)
- Gingembre moulu - 0,5 cuillère à café
- Pâte de chili - 0,5 cuillère à café
- Ail - 1 gousse
Portions: 6-8
Comment faire une sauce pour sauté
1. Dans un bocal en verre avec couvercle, mélanger la fécule, le piment, l'ail haché et le gingembre, le sucre. 2. Ajoutez ensuite le vinaigre et la sauce soja. 3. Et à la fin, versez le bouillon. 4. Mélangez tous les ingrédients en fermant le pot avec un couvercle. La sauce est prête! Bonne dégustation!