La salade tiède avec du riz et du poulet à la méditerranéenne avec des olives et du fromage feta est très inhabituelle, elle peut servir en salade ou en plat indépendant. Ils peuvent certainement dîner jusqu'à l'os.
Description de la cuisine:
La salade chaude avec du riz et du poulet est un représentant de premier plan de la cuisine grecque. Ce plat contient tout ce qui est aimé et cuisiné dans ce merveilleux pays. Et en Grèce, ils savent comment cuisiner un plat pour qu'il soit impossible de se déchirer jusqu'à ce que vous mangiez chaque morceau. Pelure d'ail et de citron - Un peu inhabituel? Et avec du poulet, juste une combinaison incroyable! Les olives feta ajoutent un goût salé et une satiété de riz. Vous pouvez manger une telle salade pour le déjeuner et commencer immédiatement le dessert, car après cela, vous ne voudrez plus rien d'autre. Essayez cette salade. Je pense que vous aimerez un plat aussi inhabituel.
But: Pour le déjeuner / Déjeuner sain
Ingrédient principal: Volaille / Olives / Produits laitiers / Fromage / Feta
Plat: Salades
Géographie de la cuisine: Grecque / Européenne
Ingrédients:
- Huile d'olive - 1 cuillère à soupe. la cuillère
- Origan - 1 c. la cuillère
- Zeste de citron - 1/2 cuillère à café
- Poivre noir - 1/2 cuillère à café
- Filet de poulet - 4 pièces
- Bouillon de poulet - 1 verre
- Riz - 1 Verre
- Olives - 170 grammes
- Fromage feta - 100 grammes
- Ail - 2-3 gousses
- Épinards - 1 bouquet (facultatif)
Portions: 4
Comment faire une "salade de riz chaud et de poulet"
Épluchez et hachez l'ail. Faites revenir l'ail, l'origan et le zeste de citron dans l'huile d'olive (quelques minutes). Ajouter le poulet en dés moyens. Mélanger le bouillon de poulet avec les olives et le riz. Lorsque le poulet est doré jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez ce mélange à la poêle. Laisser mijoter pendant 15-20 minutes pour ramollir le riz et évaporer le bouillon de moitié. Ajouter les épinards et laisser mijoter 2-3 minutes. Ajoutez la feta et servez la salade à table!