Ragoût De Porc Aux Nouilles - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Ragoût De Porc Aux Nouilles - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Ragoût De Porc Aux Nouilles - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Ragoût De Porc Aux Nouilles - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Anonim

Une option assez simple, appétissante et satisfaisante pour un déjeuner ou un dîner complet pour toute la famille, je tiens à vous suggérer une note. Viande délicate avec une sauce épicée et une garniture - c'est vraiment délicieux!

Description de la cuisine:

Je veux vous montrer comment faire cuire du porc cuit avec des nouilles dans une marinade d'agrumes et de miel avec de la moutarde et de la sauce soja. Pour les amateurs de combinaisons de saveurs salées, cette recette est ce qu'il vous faut! Il est préférable de faire mariner la viande au moins quelques heures avant le début du processus, mais vous pouvez le faire à l'avance, en laissant le porc toute la nuit, par exemple. De plus, vous pouvez toujours ajouter des légumes à la recette: poivrons, oignons, ail, carottes.

Objectif: pour le déjeuner / pour le dîner

Ingrédient principal: viande / porc /

plat de pâtes: plats chauds

Ingrédients:

  • Porc - 1/2 kilogramme
  • Orange - 1 pièce
  • Citron - 1/2 pièce
  • Miel - 2 Art. cuillères
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe. la cuillère
  • Sauce soja - 2 c. cuillères
  • Huile végétale - 2 c. cuillères
  • Sel et poivre au goût

Portions: 4

Comment faire cuire "Ragoût de porc aux nouilles"

1. Lavez le porc, séchez-le et coupez-le en petits cubes. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. 2. Pour préparer la marinade dans un bol profond, pressez le jus d'une orange et d'un demi citron, ajoutez la moutarde, le miel, la sauce soja et l'huile végétale. Mélangez bien le tout. 3. Placer la viande dans la marinade et réfrigérer. 4. Préchauffez bien une poêle, mettez-y la viande et environ la moitié de la marinade. Laisser mijoter à feu moyen. 5. Lorsqu'il n'y a plus de liquide dans la poêle, dorer un peu la viande, puis verser le reste de la marinade et laisser mijoter le porc jusqu'à ce qu'il soit tendre. Servir avec des vermicelles bouillis. Bon appétit!

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