Verser La Tarte Au Chou - Recette étape Par étape Avec Photo

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Verser La Tarte Au Chou - Recette étape Par étape Avec Photo
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Anonim

Les tartes coulées sont très appréciées des ménagères du monde entier. Ce n'est pas surprenant, ils sont préparés beaucoup plus facilement que les tartes ordinaires. Vous n'avez pas à vous soucier de la pâte, remplissez simplement la garniture.

Description de la cuisine:

Pour faire une délicieuse tarte liquide, vous devez faire la bonne pâte. Il ne doit pas être trop liquide, sinon le produit ne cuit pas. Mais vous ne devez pas non plus épaissir la pâte, car le gâteau sera trop dur. Pour apprendre à préparer une tarte aux choux, lisez simplement cette recette.

But: Pour une collation l'après-midi

Ingrédient principal: Légumes / Chou / Pâte

Plat: Cuisson / Tartes

Ingrédients:

  • Chou - 300 grammes
  • Poireaux - 70 grammes
  • Aneth - 20 grammes
  • Œufs - 3 pièces
  • Farine - 6 Art. cuillères
  • Mayonnaise - 5 c. cuillères
  • Crème sure - 5 Art. cuillères
  • Pâte à pâtisserie - 2 cuillères à café
  • Graines de sésame - 1 cuillère à café
  • Sel, poivre - Au goût

Portions: 6

Comment faire une tarte aux choux

Retirez les feuilles supérieures du chou, hachez-le avec un couteau tranchant ou une râpe spéciale. Mettez le chou dans un bol, salez et souvenez-vous avec vos mains de laisser le jus commencer. Hachez l'aneth et le poireau, ajoutez-les au chou. Ensuite, vous devez préparer la garniture pour tarte. Pour ce faire, battez les œufs de poule crus dans un bol en verre, ajoutez la crème sure et la mayonnaise. Tamisez la farine plusieurs fois avec la levure chimique et ajoutez-la à un bol d'ingrédients liquides. Ajoutez une pincée de sel pour souligner la saveur des produits de boulangerie. Mélangez le tout soigneusement. La pâte doit avoir la même consistance que pour les crêpes. Graisser une poêle ou un plat allant au four avec de l'huile végétale, y verser la moitié de la pâte. Ensuite, placez la garniture de chou sur la pâte en l'étalant uniformément. Versez le reste de la pâte sur la garniture. Saupoudrer de graines de sésame sur le dessus. Préchauffer le four à cent quatre-vingts degrés, y faire cuire la tarte pendant quarante minutes.

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