Cou De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Table des matières:

Cou De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Cou De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Cou De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Cou De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Vidéo: pâtes au poulet,crème fraîche et champignons , facile et rapide 2024, Mars
Anonim

Beaucoup d'entre nous achètent des cous de poulet et d'autres abats pour animaux de compagnie. Vous serez surpris de savoir qu'ils peuvent être très savoureux. Je vais vous dire comment faire cuire des cous de poulet avec une sauce barbecue.

Description de la cuisine:

Si vous aimez la nourriture épicée, vous allez adorer la recette. Ne soyez pas confus que ce sont des cous de poulet. Dans certains pays, les cous sont considérés comme un mets délicat. Tout d'abord, ils sont bouillis, puis des épices et de la sauce sont ajoutées au goût. Servir les cous immédiatement après la cuisson avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Objectif: Pour le déjeuner / Pour le dîner

Ingrédient principal: Légumes / Volaille / Poulet / Ail

Plat: Plats chauds

Ingrédients:

  • Cou de poulet - 10 pièces
  • Paprika - 0,5 cuillère à café
  • Sel, poivre - Au goût
  • Huile d'olive - Au goût
  • Sauce barbecue - 1-2 cuillères à soupe. cuillères
  • Ail - 2-3 gousses
  • Flocons de piment - 1 pincée
  • Persil frais - Au goût
  • Coriandre - Au goût
  • Mélange d'herbes italiennes - 1 cuillère à café

Portions: 4

Comment faire cuire "Chicken Neck"

1 1. Lavez soigneusement vos cous, puis placez-les dans une casserole et couvrez avec 2 tasses d'eau bouillie tiède. 2 2. Ajouter le sel et le poivre noir au goût, le paprika, les flocons de piment et les gousses d'ail pelées dans une casserole, le mélange d'herbes italiennes et cuire après ébullition pendant 1 heure. 3 3. Après 1 heure, presque toute l'eau a bouilli, ajoutez un peu d'huile d'olive et laissez cuire 5 minutes. 4. Ajouter la sauce BBQ dans la casserole, cuire encore quelques minutes, puis déposer sur une assiette. 5. Garnir les cous de poulet de persil frais et de coriandre et servir immédiatement.

Recommandé: