Rouleaux De Courgettes Avec Poitrine De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Rouleaux De Courgettes Avec Poitrine De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Photo
Rouleaux De Courgettes Avec Poitrine De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Photo

Vidéo: Rouleaux De Courgettes Avec Poitrine De Poulet - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Vidéo: Ne manquez pas la recette de roulade de courgettes pour une grande satisfaction! | Savoureux.tv 2024, Mars
Anonim

Les roulés de courgettes avec poitrine de poulet sont une collation délicieuse, copieuse et vraiment estivale qui plaira à absolument tout le monde, adultes et enfants, et les gourmets les plus exigeants. Essayez-le!

Description de la cuisine:

La recette pour faire des rouleaux de courgettes avec de la poitrine de poulet est une autre option pour un plat de courgettes. Cette recette deviendra indispensable pour vous en été, quand il y a tant de courgettes fraîches, belles et vertes sur les marchés et dans les jardins. Les plats de courgettes se révèlent toujours très légers, et les rouleaux de courgettes avec poitrine de poulet sont à la fois légers et satisfaisants, et ce composé tout simplement irremplaçable deviendra juste une trouvaille lors des chaudes journées d'été, lorsque vous ne voulez rien manger, mais vous devez quand même saturer le corps d'énergie et des vitamines.

Objectif: déjeuner / dîner / extérieur / pour les enfants

Ingrédient principal: légumes / volaille / poulet / courgettes / ail / poitrine de poulet

Plat: collations

Ingrédients:

  • Courgettes - 1 pièce
  • Poitrine de poulet - 250 grammes
  • Ail - 1 gousse
  • Fromage à pâte dure - 75 grammes
  • Sel - Au goût
  • Verts - Au goût
  • Mayonnaise - 1 c. cuillère (environ)

Portions: 2-3

Comment faire des rouleaux de courgettes avec de la poitrine de poulet

Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin. Choisissez une petite courgette à la peau verte. Couper les courgettes dans le sens de la longueur en assiettes de 5 à 7 mm d'épaisseur. Placez les assiettes de courgettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et placez-les dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 8 à 10 minutes. Pendant ce temps, les courgettes ramolliront et il sera facile de les rouler en rouleau. Couper la poitrine de poulet en assiettes fines et aussi longues que possible, assaisonner avec du sel et du poivre au goût, puis battre avec un marteau de cuisine. Lorsque les assiettes de courgettes sont molles, retirez-les du four. Déposer une tranche de poitrine de poulet sur chaque assiette. Pressez de l'ail sur le dessus et garnissez de mayonnaise. Saupoudrez ensuite généreusement de fromage finement râpé et d'herbes hachées. Rouler les assiettes de courgettes en rouleaux et fixer les longueurs avec des brochettes. Chaque brochette doit avoir 2-3 rouleaux.

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