Si vous ne pouvez pas imaginer votre vie sans bonbons pour le thé, cette recette est faite pour vous. Aujourd'hui, je vais vous dire comment faire des cookies européens facilement et sans difficulté. Votre famille l'aimera.
Description de la cuisine:
Ces biscuits vont bien avec le thé. Vous pouvez même les offrir à vos invités. De plus, ces cookies sont incroyablement utiles et, surtout, ils peuvent être donnés aux enfants sans crainte. Ils sont préparés facilement et rapidement, ce processus peut être effectué en famille. Si vous voulez un cookie classique, vous pouvez retirer le zeste d'orange et ajouter, par exemple, des raisins secs.
Bon appétit!
Objectif: Pour le petit-déjeuner / Pour les enfants / Pour le petit déjeuner / Collation de l'après-midi / Pour une collation de l'après-midi / Pour le dessert / Rapidement
Ingrédient principal: Produits laitiers / Céréales / Farine / Beurre / Gruau / Œufs / Graines
Plat: Cuisson / Biscuits / Doux
Géographie de la cuisine: Cuisine russe
Ingrédients:
- Oeufs - 1 pièce
- Sucre - 150 grammes
- Beurre - 150 grammes
- Farine - 100 grammes
- Bicarbonate de soude - 0,5 cuillère à café
- Flocons Hercules - 2/3 tasse
- Graines de tournesol pelées - 150 grammes
- Zeste d'orange - 1 pièce
- Sel - 1 pincée
Portions: 6-8
Comment faire cuire des "cookies européens"
Préparez tous les ingrédients. Hachez le zeste de citron avec un couteau. Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez du beurre mou aux œufs, battez, puis ajoutez le zeste et le sel. Remuez tout. Dans un bol, mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Ajoutez-y tous les autres ingrédients et mélangez le tout. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placer dans 1 cuillère à soupe. cuillère de masse, préchauffer le four à 190 C. Cuire au four jusqu'à coloration dorée pendant 10-15 minutes.