Crêpes Ajourées Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Crêpes Ajourées Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Crêpes Ajourées Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Crêpes Ajourées Sur Kéfir - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: Les plus délicieuses crêpes à base de kéfir idéales pour le petit déjeuner ! │ Savoureux.TV 2024, Mars
Anonim

Aimez-vous les crêpes soufflées dans un trou? Ensuite, faites-les selon la recette pour savoir comment faire cuire des crêpes ajourées avec du kéfir qui fond dans la bouche. Il n'y a aucune difficulté à les préparer grâce à cette recette.

Description de la cuisine:

Les crêpes peuvent être préparées avec une garniture ou servies immédiatement après la cuisson. Les crêpes peuvent être faites à partir de kéfir frais ou être déjà légèrement acidifiées. Je pense que chaque femme au foyer devrait avoir plusieurs variantes de fabrication de crêpes, alors prenez celle-ci pour vous-même.

But: Pour le petit déjeuner / Pour une collation l'après-midi

Ingrédient principal: Produits laitiers / Kéfir / Farine / Oeufs

Plat: Cuisson / Crêpes

Ingrédients:

  • Kéfir - 2 verres
  • Farine de blé - 2 verres (sans glissière)
  • Oeufs - 2 pièces
  • Huile végétale - Au goût
  • Soda - Au goût (sur la pointe)
  • Sucre granulé - 2-3 st. cuillères
  • Sel - 0,5 cuillère à café
  • Eau - 1 verre

Portions: 10 à 15

Comment faire cuire des "crêpes ajourées sur kéfir"

1 Versez le kéfir dans un bol, remuez les œufs de poule dans un autre récipient, puis versez-les dans le kéfir (utilisez le kéfir et les œufs à température ambiante). 2 Ajouter le sucre granulé, le sel et la farine tamisée, bien mélanger jusqu'à consistance lisse. 3 Remuez le soda dans un verre d'eau bouillante, puis versez immédiatement dans le kéfir et mélangez, versez 2 cuillères à soupe d'huile végétale. Laisser reposer le mélange pendant 15 minutes. 4 S'il y a des grumeaux dans la pâte, passez-la au tamis. 5 Faites bien chauffer la poêle, puis faites dorer les crêpes. Transférez-les dans une assiette et servez.

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