La Meilleure Recette De Cheburek - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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La Meilleure Recette De Cheburek - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
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Anonim

C'est la recette de cheburek la plus simple que vous verrez jamais. Comment faire la meilleure recette de cheburek? Regardez et souvenez-vous, mais prenez-le plutôt comme favori, car vous vous référerez à lui plus d'une fois!

Description de la cuisine:

C'est la recette la plus simple pour les pâtés. La pâte ne s'étale pas et garde la viande hachée juteuse à l'intérieur. Et à l'extérieur, il acquiert une couleur appétissante et une croûte croustillante. Quiconque essaiera une fois de faire de tels pâtés les fera sans aucun doute à nouveau, car la pâte est fabriquée très rapidement, il est facile de travailler avec. Prenez soin de vous et de votre ménage avec des pâtisseries juteuses et savoureuses.

Objectif: Déjeuner / Dîner / Extérieur

Ingrédient principal: Viande / Boeuf / Porc / Farine / Viande hachée

Plat: Pâtisseries / Chebureks / Plats garnis

Ingrédients:

  • Pulpe de boeuf - 300 grammes
  • Pulpe de porc - 300 grammes
  • Farine de blé - 450-500 grammes
  • Eau pétillante - 250 millilitres
  • Oignon - 2 pièces
  • Huile de tournesol - 3 Art. cuillères
  • Sel, poivre - Au goût

Nombre de portions: 15

Comment cuisiner "La meilleure recette de chebureks"

Passez la viande et les oignons dans un hachoir à viande. Ajouter du sel et du poivre à la viande hachée au goût et bien mélanger. Envoyez la viande hachée au réfrigérateur pendant que vous faites cuire la pâte. Tamisez la farine dans un grand récipient, ajoutez du sel et versez de l'eau minérale. Pétrissez bien la pâte, elle doit être douce et élastique. Divisez la pâte en deux. Faites des saucisses à partir de chaque partie. Ils ne doivent pas être très épais. Coupez les saucisses en petits morceaux. De cette quantité d'ingrédients, j'obtiens 15 parts. Rouler chacun des morceaux en cercle d'environ 20 cm de diamètre et déposer la viande hachée sur l'une des moitiés sans toucher le bord. Pliez la pâte en deux, appuyez avec vos doigts le long des bords, puis passez dessus avec une fourchette. Versez l'huile dans une poêle et attendez qu'elle chauffe bien. Faites frire les pâtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

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