Confiture De Gingembre Et D'orange - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Table des matières:

Confiture De Gingembre Et D'orange - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Confiture De Gingembre Et D'orange - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Confiture De Gingembre Et D'orange - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Confiture De Gingembre Et D'orange - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Vidéo: confiture de carottes🥕 oranges🍊& gingembre 2024, Mars
Anonim

La saveur d'orange vive avec des notes subtiles de gingembre et de citron est juste un délice surnaturel. Cette confiture est incroyablement savoureuse et abordable pour chaque femme au foyer. Cuisinons ensemble!

Description de la cuisine:

La confiture de gingembre et d'orange est un mets français populaire. Les grands supermarchés vendent ces confitures dans de petits pots et elles sont assez chères. Je vous suggère de faire une telle confiture vous-même.

Je viens de trouver la recette parfaite pour cette confiture d'Alexandre Seleznev, c'est lui, pour ainsi dire, qui m'a séduit en faisant ce délicieux. La confiture de gingembre et d'orange n'est pas un mets de saison, elle peut être préparée aussi bien en été qu'en hiver ou au printemps. Je vous conseille de le faire cuire dans des petits pots et de ne pas l'enrouler avec des couvercles métalliques, il se conserve parfaitement pendant 2 semaines au réfrigérateur.

La recette de la confiture de gingembre et d'orange est assez simple, mais il est très important de connaître certains secrets de cuisine pour que la confiture n'ait pas un goût amer, mais un goût agréable.

But: Été

Ingrédient principal: Fruit / Orange / Citron / Pommes / Gingembre

Plat: Blancs / Confiture / Sucré

Ingrédients:

  • Orange - 1 pièce
  • Citron - 1/2 pièce
  • Apple - 1 pièce
  • Gingembre - 15 grammes
  • Sucre - 2/3 tasse
  • Eau - 1/2 verre
  • Clou de girofle moulu - 1/4 cuillère à café

Portions: 3-4

Comment faire de la "confiture de gingembre et d'orange"

Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin. D'abord, ébouillantez l'orange et le citron avec de l'eau bouillante, puis rincez abondamment avec une éponge propre. Vous devez faire cela pour enlever la cire qui recouvre le fruit. Retirez le zeste de l'orange. Essayez de supprimer uniquement la couche orange supérieure, nous n'utiliserons pas la couche blanche, cela donne de l'amertume. Coupez le zeste d'orange en petites lanières. Dans une petite casserole, mélangez le sucre et l'eau et envoyez-y le zeste d'orange. Épluchez au préalable les tranches d'orange (il n'est pas nécessaire de les hacher) des films blancs et mettez-les dans une casserole. Mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition. Pendant que la confiture bout, coupez la moitié du citron en petits morceaux (vous pouvez l'utiliser avec la pelure et les graines). Ajoutez le citron dans la casserole.

Recommandé: