Pâte Pour Tartes Au Chou Au Four - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Pâte Pour Tartes Au Chou Au Four - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
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Vidéo: Pâte Pour Tartes Au Chou Au Four - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Anonim

Les pâtisseries salées faites maison sont une excellente idée pour une collation copieuse, une collation pour le travail ou un pique-nique, par exemple. Je veux vous montrer comment faire une pâte pour tartes au chou au four simplement et savoureuse.

Description de la cuisine:

Une pâte délicate et aérée a besoin d'un ingrédient principal: une levure fraîche et de qualité. Sans eux, les tartes seront épaisses et moins savoureuses. Prenez le temps de pétrir, puis laissez bien la pâte dans un endroit chaud. Cependant, le processus lui-même est si simple que je pense qu'il ne causera de difficultés à personne.

Objectif: peu coûteux

Ingrédient principal:

Plat de pâte: Cuisson / tartes

Géographie de la cuisine: cuisine russe

Ingrédients:

  • Eau - 360 millilitres (du lait peut être utilisé)
  • Huile végétale - 120 millilitres (inodore)
  • Farine - 4,5-5 tasses (240 ml)
  • Sucre - 2.5 Art. cuillères
  • Sel - 1 cuillère à soupe. cuillère (pas de diapositive)
  • Levure fraîche - 25 grammes (ou 1 cuillère à café sèche)

Nombre de portions: 15-20

Comment faire cuire "Pâte pour tartes au chou au four"

1. Dissoudre le sucre et la levure dans de l'eau tiède. Bien mélanger. Couvrir d'une serviette propre et garder au chaud. 2. Après environ une demi-heure (le temps dépend de la température et de la qualité de la levure), la pâte sera prête. 3. Placez-le dans un bol profond. Ajouter la farine tamisée avec du sel par petites portions. 4. Dans le processus, versez de l'huile végétale. 5. Pétrir la pâte, la mettre dans un bol, la couvrir d'une serviette et la laisser à nouveau dans un endroit chaud pendant une heure quelque part. 6. Pétrissez ensuite la pâte et laissez-la lever à nouveau.

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