Recette De Crêpes à Maturation Précoce - Recette étape Par étape Avec Photo

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Recette De Crêpes à Maturation Précoce - Recette étape Par étape Avec Photo
Recette De Crêpes à Maturation Précoce - Recette étape Par étape Avec Photo

Vidéo: Recette De Crêpes à Maturation Précoce - Recette étape Par étape Avec Photo

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Vidéo: Recette de la pâte à crêpes au lait de coco - 750g 2024, Mars
Anonim

Je fais des crêpes au moins une fois par semaine, voire deux. Je choisis différentes variantes, parfois fines, parfois épaisses, ce que mon cœur désire. Le plus souvent, je prends ce qui est sous la main pour le test, comme cette fois.

Description de la cuisine:

Si vous préférez les produits classiques délicats auxquels de la confiture et de la crème sure sont ajoutées, lisez la recette des crêpes à maturation précoce. "Pourquoi une maturation précoce?" - demandez-vous. Je répondrai: parce que la pâte n'a pas besoin d'être insistée. Pétrissez tous les ingrédients ensemble et vous êtes prêt à cuire.

But: Pour le petit déjeuner / Pour un goûter / Pour une table de fête / Pressé

Ingrédient principal: Produits laitiers / Farine / Beurre / Oeufs

Plat: Pâtisseries / Crêpes

Géographie de la cuisine: Cuisine russe

Ingrédients:

  • Farine - 500 grammes
  • Beurre - 50 grammes
  • Sucre - 30 grammes
  • Eau - 600 millilitres
  • Oeuf - 3 pièces
  • Huile végétale - 50 millilitres
  • Sel - 0,5 cuillère à café
  • Eau - 3 Art. cuillères
  • Levure chimique - 5 grammes

Nombre de portions: 10-12

Comment faire cuire "Recette de crêpes à maturation précoce"

Battre les œufs dans un bol profond avec du sel et du sucre. Versez de l'eau dans la masse d'œufs. Battez-le avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Maintenant, tamisez la farine et la levure tout en continuant à battre. Puis versez l'huile. Cuire les crêpes dans une poêle sèche des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Graisser les crêpes finies avec du beurre. Bon thé!

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