Le mot même pizza crée invariablement un appétit. Mais même ce plat a parfois envie de se diversifier et de lui donner une nouvelle touche. Je veux vous proposer une recette pour faire une pizza à l'ananas.
Description de la cuisine:
Une telle combinaison inhabituelle de produits se colle très bien. La viande de poulet tendre et les ananas aigres-douces ajoutent du piquant et de l'originalité. Le basilic vert se marie bien avec la pizza; vous pouvez le saupoudrer sur le plat fini. Si la pizza est froide, réchauffez-la au micro-ondes.
But: Pour le déjeuner / Pour le dîner
Ingrédient principal: Volaille / Poulet / Fruits / Ananas / Produits laitiers / Fromage / Pâte / Parmesan / Mozzarella
Plat: Cuisson / Pizza
Géographie de la cuisine: Européenne
Ingrédients:
- Pâte à pizza - 400 grammes
- Cuisses de poulet - 3 pièces
- Basilic - 3 pièces
- Huile d'olive - 2 c. cuillères
- Parmesan - 50 grammes
- Mozzarella - 100 grammes
- Ananas en conserve - 7 pièces (anneaux)
- Sauce tomate - 0,5 tasse
- Origan, oignons verts - Au goût
Portions: 6
Comment faire une recette de pizza à l'ananas
1 Retirez la peau des cuisses et coupez la viande. Faites bouillir la viande sans épices pendant 15 minutes. Cool et coupé au hasard. 2 Décongelez la pâte et placez-la sur une plaque à pâtisserie. Donnez-lui deux fois plus de temps pour décongeler et lever comme recommandé. 3 Percer la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette. 4 Combinez la sauce tomate avec l'ail et le basilic hachés. 5 Badigeonner la pâte de cette sauce. 6 Coupez la mozzarella en fines tranches. Déposer sur la pâte et saupoudrer d'origan séché.