Gâteau Aux Crêpes De Palych - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Gâteau Aux Crêpes De Palych - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Gâteau Aux Crêpes De Palych - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Gâteau Aux Crêpes De Palych - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: ♡• RECETTE GÂTEAU DE CRÊPES AU CHOCOLAT •♡ 2024, Mars
Anonim

Récemment, j'ai appris à cuisiner ce plat délicat, et aujourd'hui je veux vous dire comment faire un gâteau aux crêpes de Palych. Un dessert aussi simple peut même décorer une table de fête.

Description de la cuisine:

Vous pouvez utiliser une variété de baies et de fruits pour décorer ce gâteau, mais la version cerise donne au dessert son acidité. Je recommande également de frotter quelques poignées de baies non sucrées et de remplacer 1 à 2 couches de crème par cette masse.

But: Pour une collation l'après-midi

Ingrédient principal: Produits laitiers / Fromage cottage

Plat: Cuisson au four / Gâteaux / Gâteau aux crêpes / Sweet

Food Géographie: Cuisine russe

Ingrédients:

  • Farine - 2 verres
  • Œuf de poulet - 2 pièces
  • Eau - 1-1,5 verres
  • Sel - 1 cuillère à café
  • Sucre - 1 c. la cuillère
  • Huile végétale - 3 cuillères à soupe. cuillères
  • Caillé - 150 grammes
  • Crème sure - 100 millilitres
  • Lait condensé - 4 cuillères à soupe. cuillères
  • Noix - Au goût (par exemple une poignée)
  • Cerises - 10-15 morceaux (vous pouvez, par exemple, prendre de la confiture)

Nombre de portions: 10-12

Comment faire le «gâteau aux crêpes de Palych»

1 Faire de la pâte à crêpes. Je mélange la farine et les œufs, mélange bien, ajoute le sucre et le sel. 2 Versez de l'eau et remuez. Je vous conseille de verser de l'eau en un filet très fin tout en remuant, afin qu'aucun grumeau ne se forme. 3 Ajoutez de l'huile végétale et mélangez à nouveau. 4 Maintenant, je fais une crème. Le plus important: je broie le fromage cottage à travers un tamis, j'ajoute du lait concentré et de la crème sure. 5 Je pétris la masse jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène. 6 Je fais frire des crêpes. Je fais habituellement 15 à 20 crêpes. De plus en moins est également tout à fait normal.

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