Moutarde Au Miel - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Moutarde Au Miel - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
Moutarde Au Miel - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

Vidéo: Moutarde Au Miel - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: Recette de Sauce Moutarde et Miel facile et rapide 2024, Mars
Anonim

Certaines personnes aiment la moutarde forte et forte, à partir de laquelle des larmes apparaissent dans leurs yeux, tandis que d'autres - plus douce et plus délicate. Je vais vous dire comment faire de la moutarde avec du miel, qui convient à la sauce ou à la vinaigrette.

Description de la cuisine:

La moutarde au miel peut être utilisée comme vinaigrette, pour les sandwichs, comme sauce pour le poisson, la viande ou les légumes cuits au four. Sur sa base, un excellent glaçage est obtenu, avec lequel la viande, par exemple le porc ou le poulet, est graissée. Il est très simple et rapide à réaliser et à conserver la moutarde au réfrigérateur.

Objectif: rapidement

Ingrédient principal: Miel / Moutarde

Plat: Sauces / Moutarde / Épicé

Ingrédients:

  • Moutarde - 0,5 tasse
  • Miel - 1/4 tasse
  • Huile d'olive - 2 c. cuillères
  • Poivre noir moulu - 1 pincée

Portions: 4

Comment faire cuire la "moutarde au miel"

1 Utilisez du miel et de la moutarde à température ambiante. Mettez la moutarde dans un bol et ajoutez-y du miel (fleur, mai ou sarrasin). 2 Remuez légèrement le mélange avec une fourchette ou un fouet, ajoutez une pincée de poivre noir. 3 Enfin, versez l'huile d'olive (toute huile végétale, mais sans odeur), elle donnera à la moutarde une consistance délicate et crémeuse. 4 Fouettez le tout à haute vitesse et servez immédiatement. Bon appétit!

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