Bortsch à La Viande - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Bortsch à La Viande - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo
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Vidéo: Bortsch à La Viande - Une Recette étape Par étape Avec Une Photo

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Vidéo: Recette de Borscht |борщ| La cuisine ukrainienne 2024, Mars
Anonim

Voici une recette pour cuisiner du bortsch avec de la viande. Un vrai classique ukrainien! Délicieux, copieux et copieux … eh bien, comment résister? Essayez-le, une très bonne option de premier cours pour toute la famille!

Description de la cuisine:

Voici une recette simple de bortsch à la viande. Aussi classique que cela soit! Personnellement, je ne connais que quelques hommes qui n'aiment pas ce plat, mais c'est uniquement parce qu'ils sont végétariens. Je pense que c'est vraiment une question de viande, sans elle, ce ne sera pas si savoureux. Et c'est ainsi que vous obtenez un premier plat riche et savoureux pour toute la famille!

But: Pour le déjeuner

Ingrédient principal: Viande / Légumes / Porc / Betterave

Plat: Soupes / Bortsch

Géographie de la cuisine: Cuisine russe

Ingrédients:

  • Porc - 200 grammes
  • Betterave - 300 grammes
  • Champignons - 100 grammes
  • Oignon - 200 grammes
  • Pommes de terre - 400 grammes
  • Chou - 400 grammes
  • Bouillon - 3 litres
  • Pâte de tomate - 3 c. cuillères
  • Épices - Au goût

Portions: 5

Comment faire cuire "Bortsch à la viande"

1. Tout d'abord, remplissez la viande de bouillon et faites cuire dans la mijoteuse en mode "Soupe" jusqu'à ce que la viande soit prête. Ajoutez ensuite les pommes de terre hachées, les betteraves, les oignons, le chou et la pâte de tomate. 2. Ajoutez ensuite les épices et les champignons, faites cuire en mode "Soupe" pendant au moins quarante minutes. 3. Ici, il sera si beau! 4. Bon appétit!

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