Lapin Cuit à La Crème Sure Dans Une Mijoteuse - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Lapin Cuit à La Crème Sure Dans Une Mijoteuse - Une Recette étape Par étape Avec Photo
Lapin Cuit à La Crème Sure Dans Une Mijoteuse - Une Recette étape Par étape Avec Photo

Vidéo: Lapin Cuit à La Crème Sure Dans Une Mijoteuse - Une Recette étape Par étape Avec Photo

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Anonim

À l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux, par exemple un lapin cuit aux tomates et à la crème sure. Le plat est parfait pour une table de fête. Le lapin se marie bien avec divers plats d'accompagnement.

Description de la cuisine:

Cuisons un lapin mijoté à la crème sure dans une mijoteuse. Tout d'abord, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez les tomates pelées, l'ail et les épices. Un peu plus tard, ajoutez la viande de lapin hachée. Faites frire pendant quelques minutes, puis ajoutez la crème sure et le jus de tomate. Nous réglons le mode "Ragoût", continuons à cuire pendant 1 heure. Bonne chance!

Objectif: Pour le déjeuner / Pour le dîner / Pour une table de banquet

Ingrédient principal: Viande / Légumes / Tomate / Lapin / Produits laitiers / Crème sure

Plat: Plats chauds

Ingrédients:

  • Carcasse de lapin - 1/2 pièce
  • Tomates dans leur propre jus - 1 pièce (pot)
  • Ail - 5 gousses
  • Oignons - 2 pièces
  • Crème sure - Au goût
  • Basilic - Au goût
  • Huile végétale - Au goût
  • Sel et poivre au goût

Portions: 4-5

Comment faire cuire "Lapin cuit à la crème sure dans une mijoteuse"

Hachez l'oignon et faites-le frire dans l'huile végétale dans un bol multicuiseur. Cuisson en mode "Fry" jusqu'à translucide. Retirez la pelure des tomates et pétrissez-les délicatement avec une cuillère. Ajouter les tomates aux oignons, cuire ensemble pendant 3-4 minutes. Ajouter l'ail, le basilic, le sel et le poivre passé au pressoir. Faites cuire encore 2-3 minutes. Nous divisons le lapin en portions et le mettons dans le bol multicuiseur. Nous cuisinons ensemble pendant encore quelques minutes. Lorsque la viande change de couleur, versez un demi-verre de jus de tomate et ajoutez la crème sure. Mélangez et réglez le mode "Quenching" pendant 1 heure.

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