Je vais vous dire comment faire cuire la bouillie de pois dans un autocuiseur. Le plat est savoureux et satisfaisant, et s'il est servi avec une salade de légumes, il s'avère également sain! Essayez-le!
Description de la cuisine:
En général, pour une raison quelconque, la bouillie de pois est rarement cuite ici. Mais si les accompagnements habituels de céréales ou de pommes de terre vous ennuient, je vous recommande cette recette simple de bouillie de pois dans un autocuiseur. Rapide, savoureux et satisfaisant!
But: Pour le déjeuner
Ingrédient principal: Légumes / Légumineuses / Pois
Plat: Plats chauds / Porridge
Géographie de la cuisine
: Cuisine russe Régime: Alimentation diététique / Plats de carême / Nourriture végétarienne
Ingrédients:
- Pois - 1,5 tasse
- Eau - 3,5 verres
- Oignon - 1 pièce
- Épices - Au goût
- Mélange de légumes surgelés - 400 grammes (des légumes frais peuvent être utilisés)
Nombre de portions: 5-6
Comment faire cuire la "bouillie de pois dans un autocuiseur"
1. Faites tremper les pois pendant la nuit. Changez l'eau, si possible. 2. Faire revenir l'oignon dans une cocotte minute dans de l'huile végétale. Verser les petits pois, ajouter les épices et l'huile végétale au goût. Remplissez d'eau et laissez cuire 20 à 30 minutes. 3. Pendant ce temps, faites revenir les légumes dans une poêle. Huile et épices au goût. 4. C'est fait! Nous servons du porridge avec un mélange de légumes et dégustons des plats délicieux et sains!