Une excellente option pour le déjeuner ou le dîner, ou même pour l'arrivée des invités - c'est un rouleau de poulet fumé à la maison! Il est préparé simplement et rapidement, mais il s'avère très savoureux et délicieux! Recommander!
Description de la cuisine:
Vous aimerez certainement cette recette pour faire un rouleau avec du poulet fumé - le plat s'avère à la fois tendre et juteux, avec un goût riche et un arôme agréable. Et vu la facilité de préparation, je ne vois personnellement aucune raison de ne pas essayer ce plat dans ma cuisine! Assurez-vous d'essayer!
But: Pour le déjeuner / Pour une table de fête
Ingrédient principal: Volaille / Poulet
Plat: Plats chauds / Petits
pains Géographie de la cuisine: Cuisine russe
Ingrédients:
- Crème sure - 100 grammes
- Fromage fondu - 150 grammes
- Œufs - 4 pièces
- Mayonnaise - 3 c. cuillères
- Poulet fumé - 150 grammes
- Verts - Au goût
- Épices - Au goût
Portions: 3-4
Comment faire un rouleau de poulet fumé
1. À partir d'œufs et de crème sure, mélangez une masse homogène, comme pour une omelette. Sel au goût. Verser dans un moule et cuire au four pendant 10 à 20 minutes. Laissons refroidir. 2. Faisons le remplissage. Trois fromages sur une râpe, coupez le poulet en cubes et hachez les verts. Assaisonner de mayonnaise, mélanger. Mettez-le sur l'omelette et roulez-le en un rouleau serré. 3. Refroidissez-le au réfrigérateur et après une demi-heure, vous pouvez le sortir, le couper et le servir!